LINUX Einführung
Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Hot flavour – Schärfe gekonnt dosieren

Bildung
  • VHS-Zentrum West, Hamburg
52,00 €

Scharf, schärfer, genau richtig? Bei der Schärfe von Speisen gehen die Wünsche und Gewohnheiten Einzelner oft auseinander. Probieren Sie unterschiedliche Schärfegrade und erfahren Sie nebenher auch mehr über die Wirkungsweise auf den Körper. Ob wärmend, einheizend oder nur ein Hauch feurig – ein Streifzug durch unterschiedliche Länderküchen beweist die vorhandene Vielfalt. Sie kochen z.B. ein asiatisches Tomatenchutney, eine vietnamesische Chili-Ananas oder ein mexikanisch angehauchtes Putencurry. Außerdem kosten Sie karibisches Ingwerbier und beschließen das gemeinsame Essen mit einer Schokoladentarte mit Minze.

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Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

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Veranstaltungsort

VHS-Zentrum WestWaitzstraße 3122607 Hamburg

Anreise

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Zieladresse
Waitzstraße 31, 22607 Hamburg

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