Backkurs "Motivtorte Winter- Modellieren mit Marzipan & Fondant "

In dem Kurs setzen wir eine richtig winterliche Apfel-Zimt.-Torte ein und dekorieren diese winterlich aus. Ich zeige Euch wie man mit Marzipan & Fondant Figuren modelliert, worauf man beim modellieren achten muss und wie man eine Torte hübsch ausdekoriert. In 2er Teams macht ihr Eure Tortenfüllung fertig. Die Böden bereite ich vor, damit mehr Zeit zum modellieren bleibt. Jeder darf danach seine eigene Torte schichten. Wenn die Torte durchgekühlt ist, zeige ich Euch wie man die Torte mit Sahne winterlich weiß einstreicht und ausdekoriert. Natürlich dürft ihr eure Torte am Ende des Kurses mit nach Hause nehmen. Während die Torte im Kühlschrank ist fangen wir an zu modellieren. Ein süßer Schneemann darf auf der Torte nicht fehlen, damit der Schneemann nicht zu einsam wird, werden wir noch ein süßes Tier modellieren. Dazu vielleicht noch ein paar Tannenbäume oder Schneeflocken…ganz wie es Euch gefällt. Jede Torte wird auf jeden Fall ein Unikat. Ich zeige Euch vielle Tricks und Kniffe um am Ende eine tolle Motivtorte mit nach Hause zu nehmen. In dem Kurs in kleiner Gruppe sind Wasser, Softgetränke, Kaffee und Tee während des Kurses inklusive. Tortenkartons werden ebenfalls gestellt, sodass du übriggebliebenes neben deiner Rezeptemappe mit nach Hause nehmen kannst. Gearbeitet wird in Zweierteams und jedes Team macht jedes Rezept selber.

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