Fermentations-Kurs mit Jerónimo & Christian

Ein bisschen Sommer in den Winter bringen! Unser kolumbianischer Fermentations-Experte Jerónimo zeigt euch, wie man Gemüse über Monate nicht nur frisch hält, sondern auch mit ordentlich Geschmack und Leben versieht.




Fermentations-Basics lernen & selbst zubereiten


Verkostung verschiedener Fermente


Zum Mitnehmen: 1 Glas Fermentiertes & die passenden Rezepte für zu Hause


Teilnahme 60€,
Mittagessen 10€